생강은 오랫동안 감기나 소화불량에 쓰이던 전통 식재료로 알려져 있지만, 최근 의학·약학 분야에서는 생강을 단순 식품이 아닌 ‘조절 가능한 기능성 치료 도구’로 바라보는 연구가 빠르게 증가하고 있다. 실제로 생강은 조리 온도·압력·건조 여부에 따라 구성 성분이 화학적으로 변화하며, 이 변화는 염증 반응, 혈당 관리, 통증 조절에 직접적인 영향을 미친다.내과 외래 진료에서 만성 염증·혈당 변동·관절 통증을 호소하는 환자들에게 생강 섭취법을 안내하다 보면, 생강을 “어떻게 먹었는가”에 따라 반응이 크게 달라지는 것을 자주 확인한다. 같은 생강이라도 생으로 먹느냐, 말리느냐, 끓이느냐, 찌느냐, 그리고 어떤 온도에서 얼마나 조리했는가에 따라 약리 성분과 체내 효과가 완전히 달라진다.1. 생강 효능의 핵심: 진저..

빈혈은 단순히 ‘피가 부족한 상태’가 아닙니다. 체내 산소를 운반하는 적혈구나 헤모글로빈 수치가 낮아져 신체가 산소를 충분히 공급받지 못하는 상태를 말하며, 피로감, 어지럼증, 집중력 저하 등 일상에 영향을 주는 다양한 증상을 동반합니다. 특히 여성, 성장기 청소년, 고령층에게 흔하게 발생하며, 원인에 따라 철결핍성, 재생불량성, 용혈성 등으로 분류됩니다. 이번 글에서는 빈혈의 주요 증상과 원인, 빈혈의 종류별 특성, 치료법, 예방법까지 자세히 알아보겠습니다.빈혈의 증상과 원인 – 단순한 피로가 아니다빈혈의 대표적인 증상은 피로감과 무기력함입니다. 이는 혈액 내 산소 운반 능력이 떨어져 조직이 필요한 만큼의 산소를 공급받지 못하기 때문입니다. 그 외에도 빈혈 환자들은 다음과 같은 증상을 자주 겪습니다.어..