https://youtube.com/shorts/hkPyZl_dkAE 핵심 요약(1분 컷)시력은 음식 하나로 갑자기 좋아지지 않습니다. 다만 불편감·피로·건조는 관리로 달라질 수 있습니다.눈 건강의 핵심 키워드는 산화 스트레스(활성산소) 관리입니다.당근의 베타카로틴은 체내에서 필요에 따라 비타민 A로 전환되어 눈 점막·시각 기능 유지에 도움을 줍니다.중장년층은 ‘양’보다 ‘형태+지속성’이 중요합니다. 부담 적은 방법으로 당근묵을 활용하세요.1. 시력은 ‘갑자기 좋아지지 않습니다’외래에서 50~60대 환자분들이 자주 말씀하십니다. “큰 병은 없는데 눈이 너무 피곤합니다.” 이때 먼저 분명히 말씀드립니다. 시력은 특정 음식 하나로 갑자기 좋아지지 않습니다. 이미 진행된 노안이나 수정체 탄력 저하, 망막 노화..
https://youtube.com/shorts/76kGyxJaGT4 같이 먹는 음식에 따라 ‘보약’이 될 수도, ‘부담’이 될 수도 있습니다.핵심 요약 고구마는 건강식이지만 ‘단독 섭취’는 속 불편·혈당 변동을 키울 수 있습니다.궁합 5가지: 사과(장 부담 완화), 우유(단백질 보완), 토마토(칼륨 기반 균형), 김치(소화 보조), 귤(항산화 스펙트럼).주의 대상: 당뇨·신장 기능 저하·고칼륨혈증 위험군은 양 조절이 핵심입니다.결론: 고구마는 ‘조합과 적정량’이 보약을 결정합니다.서론 │ “고구마는 몸에 좋다”는 말, 절반만 맞습니다진료실에서 중·장년 환자분들과 식습관 이야기를 나누다 보면, 고구마는 빠지지 않고 등장하는 식품입니다.“밥 대신 고구마 먹어요.” “저녁은 고구마 하나로 해결합니다.”고구마..
https://youtube.com/shorts/ro2_hr9uuAs 서론 | 당뇨 관리, 왜 항상 어렵게 느껴질까외래 진료실에서 당뇨 환자분들을 만나면 가장 자주 듣는 말이 있다. “도대체 뭘 먹어야 하는지 모르겠습니다.”인터넷에는 수많은 당뇨 식단 정보가 넘쳐나지만, 정작 실생활에서 적용하기에는 너무 복잡하거나 비현실적인 경우가 많다. 특정 식품을 “기적의 음식”처럼 소개하거나, 반대로 일상에서 자주 먹는 음식들을 모두 금기처럼 나열하는 방식은 오히려 혼란을 키운다.의학적으로 보면 당뇨는 단순히 “단 것을 먹어서 생기는 병”이 아니다. 혈당 조절에 관여하는 인슐린의 작용, 췌장의 기능, 근육과 간의 대사 상태, 그리고 매일 반복되는 식사 습관이 복합적으로 작용한 결과다.따라서 당뇨 관리의 핵심은 ‘특..
https://youtube.com/shorts/XKfYyBR5VsU목차들어가며1. 팥은 왜 ‘건강식’으로 불려 왔을까2. 팥의 효능을 말할 때 반드시 구분해야 할 것3. 팥의 주요 성분과 의학적 의미4. 팥 삶는 방법, 생각보다 중요합니다5. 팥과 함께 먹으면 ‘식사’가 되는 조합 4가지6. 팥을 먹을 때 반드시 주의해야 할 사람들결론들어가며겨울이 되면 자연스럽게 식탁에 오르는 음식이 있다. 바로 팥이다. 동짓날 팥죽은 여전히 많은 가정에서 챙겨 먹는 풍습이고, 붕어빵·호빵·시루떡·팥빙수까지 계절을 가리지 않고 팥은 우리 일상에 깊숙이 들어와 있다.진료실에서도 자주 듣는 질문이 있다. “선생님, 팥이 몸에 그렇게 좋다던데요?”이 질문에는 늘 단서가 필요하다.‘어떻게 먹느냐에 따라 다릅니다.’팥은 분명 ..
1. 혈관 문제는 왜 늘 ‘갑자기’처럼 느껴질까진료실에서 가장 자주 듣는 말 중 하나가 있다. “선생님, 아무 증상이 없었는데 갑자기 문제가 생겼어요.”하지만 의학적으로 보면, 대부분의 혈관 질환은 갑자기 생기지 않는다. 다만, 느낄 수 없을 뿐이다.혈관은 통증 신경이 거의 없고, 기능이 상당 부분 떨어질 때까지 우리에게 명확한 신호를 보내지 않는다. 그래서 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 같은 문제는 수년, 때로는 수십 년에 걸쳐 서서히 진행된다. 그리고 어느 순간 뇌졸중, 심근경색 같은 사건으로 “처음 발견된 것처럼” 보일 뿐이다.이 때문에 의료 현장에서는 혈관 건강을 이야기할 때 치료보다 훨씬 앞서 ‘생활 관리’를 강조한다. 그 출발점이 바로 식습관이다.2. ‘혈관 청소’라는 말이 위험한 이유대중 매체..
1. “이건 그냥 간식입니다”라는 말이 위험해지는 순간진료실에서 종종 듣는 말이 있다. “선생님, 이건 사탕도 아니고 그냥 젤리잖아요.”문제는 바로 ‘그냥’이라는 인식이다. 우리는 특정 음식을 ‘주식’과 ‘간식’으로 나누며, 간식은 상대적으로 안전하다고 생각한다. 하지만 의학적으로 볼 때, 음식의 위험성은 형태가 아니라 ‘구성 성분’과 ‘섭취 패턴’에 의해 결정된다.최근 보도된 여러 기사와 연구에서, 젤리는 의외로 방부제와 당분이 동시에 높은 식품군으로 분류되고 있다. 이는 단순한 추측이 아니라, 식품 성분 분석과 역학 연구 결과에 기반한 이야기다.이 글에서는 왜 젤리가 문제가 되는지, 어떤 성분이 어떤 경로로 우리 몸에 영향을 주는지, 특히 췌장·호르몬·뇌 건강과 어떤 연관이 있는지를 과장 없이, 의학..