“당뇨가 있으면 간식은 금지다.” 많은 분들이 이렇게 생각합니다. 하지만 실제 진료 현장에서 환자분들과 상담하다 보면, 당뇨 관리의 핵심은 무조건 참는 것이 아니라 올바르게 선택하는 데 있다는 점을 반복해서 설명드리게 됩니다. 대한당뇨병학회와 미국당뇨병학회 가이드라인에서도 강조하는 것은 동일합니다. 당뇨 환자에게 중요한 것은 간식을 완전히 끊는 것이 아니라, 혈당을 급격히 올리지 않는 식품을 선택하고 하루 전체 섭취량 안에서 조절하는 것입니다.이 말은 매우 중요합니다. 왜냐하면 실제로 당뇨 환자분들 중 상당수는 밥보다 간식 때문에 혈당 조절이 어려워지는 경우가 많기 때문입니다. 특히 “조금만 먹었는데요”라고 말씀하시지만, 실제로는 당이 첨가된 요거트, 달달한 두유, 과일주스, 크래커, 시리얼바처럼 건강식..
https://youtube.com/shorts/JFxbyVzmd0w HTML 모드에 그대로 붙여넣기 -->혈당 스파이크를 덜 만들고 합병증 위험을 낮추는 6가지 간식 전략당뇨 진단을 받은 뒤, 환자분들이 가장 힘들어하는 순간이 있습니다.“배가 고픈데, 뭘 먹어야 할지 모르겠다”는 순간입니다.당뇨 식단이 어렵게 느껴지는 이유는 단순합니다.밥·빵·과자처럼 익숙한 간식 대부분이 흡수가 빠른 탄수화물이라, 식후 혈당을 급격히 올리기 쉽기 때문입니다. 그리고 혈당이 자주 출렁이면, 그 부담은 시간이 지나면서 혈관과 신경, 신장, 눈으로 옮겨갑니다.그래서 이 글의 목표는 “간식을 끊자”가 아닙니다.혈당을 덜 흔드는 방식으로 간식을 설계하자입니다.핵심은 두 가지입니다.간식은 “종류”보다 분량과 형태(통째 vs 액체..