https://youtube.com/shorts/yeS8shcllfQ 들어가는 말 — 왜 저는 견과류 이야기를 다시 꺼내는가진료실에서 가장 많이 듣는 말 중 하나가 이것입니다.“선생님, 저는 과자도 안 먹고 몸에 좋다는 견과류만 매일 먹었는데요.”문제는 ‘몸에 좋다’는 말이 항상 모든 사람에게 동일하게 적용되지 않는다는 점입니다. 특히 50~60대 이후, 콩팥 기능이 서서히 감소하는 시기에는 이야기가 달라집니다.콩팥은 통증으로 경고하지 않습니다. 조용히, 수치로만 변화를 보여줍니다.eGFR이 서서히 낮아지고소변에서 단백이 검출되고칼륨과 인 수치가 애매하게 오르며밤에 소변 횟수가 늘어납니다이때 간식 선택이 생각보다 중요한 변수가 됩니다.이 글에서는 견과류 자체를 비난하려는 것이 아닙니다. 다만, 콩팥이 약..