https://youtube.com/shorts/LXb430-3gao “약보다 먼저 식탁을 바꾸셔야 합니다”혈관은 하루아침에 막히지 않습니다.기름진 음식, 짠 음식, 운동 부족, 스트레스가 수십 년 동안 겹치며 서서히 굳어갑니다.많은 분들이 “양파가 혈관에 좋다”라고 알고 계시지만,실제로 임상영양학 관점에서 보면 양파보다 더 직접적으로 혈관 환경을 바꾸는 식품들이 있습니다.바로 오늘 소개할 시래기, 미역줄기, 검은콩, 표고버섯입니다.이 네 가지는 단순한 ‘건강식’이 아니라,콜레스테롤 대사, 혈관 염증, 혈액 점도, 나트륨 배출에 모두 관여하는 구조적 식품입니다.혈관이 막히는 진짜 원인혈관이 좁아지는 이유는 단순히 기름 때문이 아닙니다.산화된 LDL 콜레스테롤혈관 내 미세 염증혈액 점도 증가나트륨 과다로 ..