“왜 어떤 사람은 잘 안 아플까?”같은 나이, 비슷한 생활을 하는데도 어떤 사람은 감기 한 번 없이 지내고, 어떤 사람은 사소한 피로에도 병원 신세를 지게 됩니다.진료실에서 오랫동안 환자들을 보다 보면 이 차이가 단순히 “체력이 좋다, 나쁘다”로 설명되지 않는다는 걸 느끼게 됩니다. 실제로 의학 연구에서는 질병 발생 여부가 유전 요인뿐 아니라 생활 습관의 영향과 깊게 연관된다는 결과들이 반복적으로 보고됩니다. 그중에서도 가장 일관되게 등장하는 요소가 있습니다. 바로 매일 먹는 음식입니다.많은 분들이 건강을 이야기할 때 “어떤 약을 먹어야 하나요?”를 먼저 묻습니다. 하지만 병에 잘 안 걸리는 분들의 생활을 들여다보면 약보다 먼저 식탁의 구성이 다릅니다.이 글에서는 병을 “치료한다”는 표현이 아니라, 병이..

— 혈당·혈관·뇌혈류 변화를 중심으로 살펴보는 실제 건강 가이드 1. 들어가며: 60세 이후의 과일 섭취는 왜 다시 보아야 하는가?나이가 60세를 넘어서면, 신체는 더 이상 젊을 때의 반응성을 유지하지 못합니다. 같은 음식을 먹어도 혈당이 더 천천히 내려가고, 간의 대사 능력은 둔해지며, 혈관의 탄력은 떨어지기 시작합니다. 이 변화는 자연스러운 노화의 일부이지만, 식습관을 어떻게 관리하느냐에 따라 그 속도는 크게 달라질 수 있습니다.특히 ‘과일’은 건강식품이라는 이미지가 강해, 대다수의 중·장년층이 별 고민 없이 매일 섭취하는 식품입니다. 하지만 의학적 관점에서 보면 과일의 종류, 숙성도, 섭취 시점, 섭취량에 따라 혈관 건강에 미치는 영향이 극명하게 달라집니다.실제로 여러 역학 연구에서 60세 이후의 ..