https://youtube.com/shorts/XKfYyBR5VsU목차들어가며1. 팥은 왜 ‘건강식’으로 불려 왔을까2. 팥의 효능을 말할 때 반드시 구분해야 할 것3. 팥의 주요 성분과 의학적 의미4. 팥 삶는 방법, 생각보다 중요합니다5. 팥과 함께 먹으면 ‘식사’가 되는 조합 4가지6. 팥을 먹을 때 반드시 주의해야 할 사람들결론들어가며겨울이 되면 자연스럽게 식탁에 오르는 음식이 있다. 바로 팥이다. 동짓날 팥죽은 여전히 많은 가정에서 챙겨 먹는 풍습이고, 붕어빵·호빵·시루떡·팥빙수까지 계절을 가리지 않고 팥은 우리 일상에 깊숙이 들어와 있다.진료실에서도 자주 듣는 질문이 있다. “선생님, 팥이 몸에 그렇게 좋다던데요?”이 질문에는 늘 단서가 필요하다.‘어떻게 먹느냐에 따라 다릅니다.’팥은 분명 ..

https://youtube.com/shorts/s6b_VDHhxjw1. 염증은 ‘나쁜 것’이 아니라, ‘지속될 때’ 문제가 된다염증이라고 하면 대부분의 사람들은 몸에 해로운 것, 없애야 할 대상으로만 생각한다. 하지만 의학적으로 염증은 우리 몸이 스스로를 보호하기 위해 반드시 필요한 방어 반응이다. 감염이나 외상이 발생했을 때 면역세포가 작동해 손상 부위를 회복시키는 과정, 이 자체가 염증이다.문제는 염증이 짧게 끝나지 않고, 눈에 띄는 증상 없이 오랫동안 지속될 때다.이른바 ‘만성 염증’은 특정 질환 하나만의 문제가 아니라 노화, 대사 질환, 심혈관 질환, 관절 문제, 인지 기능 저하 등과 복합적으로 연결돼 있다는 점이 여러 역학 연구와 의학 저널을 통해 지속적으로 보고되고 있다.특히 50~60대 이..

1. 혈관 문제는 왜 늘 ‘갑자기’처럼 느껴질까진료실에서 가장 자주 듣는 말 중 하나가 있다. “선생님, 아무 증상이 없었는데 갑자기 문제가 생겼어요.”하지만 의학적으로 보면, 대부분의 혈관 질환은 갑자기 생기지 않는다. 다만, 느낄 수 없을 뿐이다.혈관은 통증 신경이 거의 없고, 기능이 상당 부분 떨어질 때까지 우리에게 명확한 신호를 보내지 않는다. 그래서 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 같은 문제는 수년, 때로는 수십 년에 걸쳐 서서히 진행된다. 그리고 어느 순간 뇌졸중, 심근경색 같은 사건으로 “처음 발견된 것처럼” 보일 뿐이다.이 때문에 의료 현장에서는 혈관 건강을 이야기할 때 치료보다 훨씬 앞서 ‘생활 관리’를 강조한다. 그 출발점이 바로 식습관이다.2. ‘혈관 청소’라는 말이 위험한 이유대중 매체..

1. “이건 그냥 간식입니다”라는 말이 위험해지는 순간진료실에서 종종 듣는 말이 있다. “선생님, 이건 사탕도 아니고 그냥 젤리잖아요.”문제는 바로 ‘그냥’이라는 인식이다. 우리는 특정 음식을 ‘주식’과 ‘간식’으로 나누며, 간식은 상대적으로 안전하다고 생각한다. 하지만 의학적으로 볼 때, 음식의 위험성은 형태가 아니라 ‘구성 성분’과 ‘섭취 패턴’에 의해 결정된다.최근 보도된 여러 기사와 연구에서, 젤리는 의외로 방부제와 당분이 동시에 높은 식품군으로 분류되고 있다. 이는 단순한 추측이 아니라, 식품 성분 분석과 역학 연구 결과에 기반한 이야기다.이 글에서는 왜 젤리가 문제가 되는지, 어떤 성분이 어떤 경로로 우리 몸에 영향을 주는지, 특히 췌장·호르몬·뇌 건강과 어떤 연관이 있는지를 과장 없이, 의학..

혈관 건강, 왜 ‘생활 습관’에서 갈릴까진료실에서 중·장년 환자분들과 가장 자주 나누는 대화 중 하나는 “특별히 아픈 곳은 없는데, 예전보다 몸이 둔해진 것 같다”는 표현이다. 혈압 수치는 경계선에 걸려 있고, 콜레스테롤이나 중성지방도 ‘관리 필요’라는 말을 듣지만, 당장 약을 시작할 정도는 아니라는 경우가 많다.이 시점에서 많은 분들이 선택의 기로에 선다. “이제 뭔가를 더 챙겨 먹어야 하나?” “건강기능식품을 시작해야 하나?”그러나 의학적으로 보면, 이 단계에서 가장 중요한 것은 무언가를 추가하는 것보다 ‘매일 반복되는 생활환경’을 정비하는 일이다. 혈관 건강 역시 마찬가지다. 혈관은 하루아침에 막히거나 망가지는 구조물이 아니다. 수십 년간의 식습관, 체온 관리, 염증 환경, 산화 스트레스가 누적되면..

겨울이 오면, 몸은 왜 더 쉽게 무너질까외래 진료실에서 겨울이 시작되면 반복해서 듣는 말이 있다. “선생님, 특별히 아픈 건 아닌데 몸이 예전 같지 않습니다.” “감기도 오래가고, 추위도 유난히 견디기 힘들어요.”많은 분들이 이 변화를 단순히 ‘나이 탓’으로 넘긴다. 그러나 임상 현장에서 보면, 이 변화의 상당 부분은 노화 자체보다 ‘환경 변화에 대한 대응 능력 저하’와 관련돼 있다. 특히 겨울철은 우리 몸의 혈관, 체온 조절 시스템, 자율신경계에 가장 큰 부담을 주는 계절이다.흥미로운 점은, 겨울철 건강을 좌우하는 핵심 요인이 우리가 흔히 생각하는 비싼 방한복이나 보약이 아니라, 아주 단순한 생활 습관이라는 사실이다. 그중 하나가 바로 ‘목 보온’이다.목을 따뜻하게 하는 행위는 단순한 감기 예방법이 아..